미금역한의원 다이어트, 빼도 도로 찌는 요요의 진짜 이유부터 짚어보기

4대를 이어온 120년 임상 기술과

1994년부터 32년간 3만 4천여 명을 진료한 경험의

올봄

안녕하세요.

분당 미금역 올봄 한의원 김 원장입니다.

미금역한의원 올봄

지난 주에 진료실에서 만난 40대 초반 여성 환자분이 말씀하시기를,

"독하게 굶어서 5킬로를 뺐는데 두 달 만에 그대로 다시 쪘어요. 이제는 물만 먹어도 붓는 것 같아요"

벌써 세 번째 요요라고 하셨어요.

또 어제 오신 50대 남성 환자분은,

"예전엔 조금만 신경 쓰면 빠졌는데, 요즘은 똑같이 먹고 똑같이 움직여도 뱃살만 늘어요"

라고 하셨고요.

며칠 전에는 출산을 마친 30대 후반 여성 환자분이 오셨는데,

"애 낳고 늘어난 살이 안 빠져요. 잠도 못 자고 스트레스받으면 자꾸 야식이 당겨요"

라고 하셨어요.

세 분 모두 표현은 다르지만 결국 같은 뿌리거든요.

정말 답답하고 서러운 일이지요? 남들은 그저 의지가 약한 탓이라고 쉽게 말하고요.

세 분 모두 살을 뺐다가 도로 찌는 요요현상으로 오래 고생하고 계신 분들이세요. 뺀 체중이 다시 늘어나는 이 반복을 양방에서는 체중이 오르내린다는 뜻으로 체중 순환(weight cycling)이라 부르기도 해요. 이름은 달라도 "굶어서 뺐다가 더 찌기 쉬운 몸이 되는 것"이라는 점은 같거든요.

오늘은 이 다이어트와 요요가 도대체 왜 되풀이되는지, 32년 진료실에서 본 그대로 솔직하게 풀어드리려고 합니다.

진료실에서 자주 보는 요요의 모습

진료실에서 32년간 환자분들을 만나오면서 요요로 오시는 분들의 공통점이 보여요.

굶어서 겨우 뺐다가 몇 달 안에 도로 찌시고요.
예전보다 훨씬 적게 드시는데도 잘 안 빠지시고요.
조금만 방심하면 다른 데보다 뱃살부터 늘고요.
스트레스를 받으면 밤에 단것이나 야식이 당기시고요.
몸이 잘 붓고 늘 무겁고 피곤하다고 하시고요.

이 다섯 가지 중에 두세 가지가 해당되시면, 살이 아니라 몸의 대사가 지쳐 있다는 신호예요.

다이어트는 아무리 독하게 해도 굶는 방식이면 반드시 대가를 남기거든요. 그 대가는 빠진 지방이 아니라, 애써 지켜야 할 근육과 몸을 데우는 기초대사예요.

굶으면 몸은 "지금 큰일 났다, 아껴 써야 한다"며 스스로 대사를 낮춰 버려요. 그래서 조금만 다시 먹어도 예전보다 쉽게 찌는 몸이 되는 것이지요.

진료실에 오시면 저는 가장 먼저 "그동안 어떻게 빼 오셨어요?" 부터 여쭤봅니다. 얼마나 굶으셨는지, 얼마나 급하게 빼셨는지가 지금 요요의 뿌리를 짚는 첫 단서이거든요.

환자분들이 자주 오해하시는 점

환자분들은 보통 살을 이렇게 생각하시는데요.

"결국 적게 먹고 많이 움직이면 빠지는 거 아닌가요?"

틀린 말은 아니에요. 그런데 굶어서 빼면 몸이 대사를 낮춰 버린다는 게 문제거든요.

진료실에서 만나는 환자분들 대부분은 무너진 기초대사, 흔들린 식욕 호르몬, 그리고 정체된 순환까지 함께 봐야 합니다. 이 세 가지를 같이 다스려야 뺀 살이 도로 오르지 않는 흐름이 생기거든요.

저도 예전에 이걸 몸으로 겪었어요. 학회 준비로 몇 주 끼니를 거르며 지냈더니, 끝나고 조금 편히 먹자마자 예전보다 더 불어나더라고요. 마치 오래 굶긴 아궁이가 장작을 아끼려고 불을 줄여 놓은 것 같았어요. 그때 굶는 다이어트가 왜 위험한지 환자 마음으로 이해하게 됐지요.

또 한 가지 자주 오해하시는 점이 있어요. "나이 드니까 살이 안 빠지는 건 어쩔 수 없는 거죠?"라는 말씀이지요.

나이 자체보다, 나이가 들며 근육이 줄고 대사가 느려진 것이 더 큰 원인이에요. 같은 나이라도 근육을 지킨 분은 잘 빠지고, 굶기만 되풀이한 분은 점점 안 빠지시거든요. 나이 탓으로만 돌리면 정작 다스려야 할 자리를 놓치게 돼요.

32년 임상에서 본 다이어트와 요요의 길

요요는 보통 이런 길을 따라가요.

굶어서 단기간에 몸무게를 확 떨어뜨리시고요. 그 과정에서 지방만 아니라 근육까지 함께 빠지시고요. 결국 기초대사가 내려앉아, 조금만 다시 먹어도 전보다 쉽게 찌는 몸이 되지요.

여기서 한의학은 겉의 몸무게 숫자만 보지 않아요. 먹은 것을 기운으로 바꾸고 물길을 돌리는 비(脾)의 힘, 그리고 몸에 고인 군더더기인 습담(濕痰)을 함께 봅니다.

"군살은 게으름이 아니라, 대사가 멈춰 고인 자리다."

저는 진료실에서 이 말씀을 자주 드려요. 잘 붓고 무겁고 아랫배가 늘 차가운 분들은, 덜 먹는 문제보다 순환이 막혀 물과 기름이 고인 문제인 경우가 많거든요. 이런 분께 무작정 굶으라고 하면 순환은 더 가라앉고 요요만 깊어져요.

식욕도 의지만의 문제가 아니에요. 잠이 부족하거나 스트레스가 오래가면, 배부름을 알리는 신호는 둔해지고 배고픔을 부르는 신호는 세지거든요. 밤에 유독 단것이 당기는 게 그래서예요. 그러니 야식을 참지 못한 걸 두고 스스로를 너무 몰아세우지 않으셔도 돼요.

저는 몸의 구조와 경락을 파고드는 해부경혈학으로 박사 학위를 받았어요(Kim, Byung-Chul. 경원대학교 대학원 한의학과 해부경혈학 전공, 2006. RISS: https://www.riss.kr/link?id=T10352574). 그때 몸속의 길과 흐름을 깊이 들여다본 시각을, 저는 지금도 살을 볼 때 그대로 씁니다. 살을 덩어리로만 보지 않고, 그 사람의 대사와 순환이 어디서 막혔는지부터 찾는 것이지요.

그래서 저는 다이어트에서 얼마나 굶느냐보다 어떻게 대사를 살리느냐를 훨씬 중요하게 봅니다. 사람마다 막힌 자리가 달라서, 같은 몸무게라도 손이 가는 곳이 다르거든요. 정해진 한 가지 방법보다 그날의 몸 상태를 보고 방향을 달리하는 이유예요.

진료실에서 자주 권해드리는 일상 관리 다섯 가지

침이나 한약으로 대사를 도와드려도, 집에서 다시 굶으시면 요요가 되풀이됩니다. 환자분들께 자주 권해드리는 다섯 가지를 말씀드릴게요.

무작정 굶지 마세요. 끼니를 거르기보다 단백질을 챙겨 근육을 지키시는 게 먼저예요. 근육이 빠지면 대사가 같이 내려앉아, 뺀 살이 금방 도로 오르거든요.

잠을 충분히 주무세요. 잠이 모자라면 식욕을 부르는 신호가 세져서 다음 날 유독 단것이 당겨요. 다이어트에 잠이 왜 중요하냐 하시는데, 저는 밥만큼 중요하다고 말씀드려요.

스트레스를 그때그때 풀어 주세요. 스트레스가 오래가면 배가 안 고파도 자꾸 먹게 돼요. 짧은 산책, 따뜻한 차 한 잔이라도 몸을 다독여 주시는 게 좋아요.

몸을 따뜻하게 하고 물을 드세요. 아랫배가 찬 분은 순환이 잘 막혀요. 따뜻한 물과 가벼운 온찜질만으로도 붓기가 한결 가벼워지시고요.

급하게 빼려 하지 마세요. 한 달에 몸무게의 5퍼센트 안쪽으로 천천히 빼는 것이 요요를 막는 길이에요. 빨리 뺄수록 빨리 찐다는 걸 32년 동안 봐 왔거든요.

이 다섯 가지만 꾸준히 지키셔도 요요의 골이 훨씬 얕아지는 모습을 오래 봐 왔어요.

환자분들이 자주 물으시는 질문

Q. 굶어서 빼면 왜 도로 더 찌나요?

굶으면 몸이 위기로 느껴 스스로 대사를 낮춰요. 게다가 이때 지방만 아니라 근육까지 빠지거든요. 근육이 줄면 가만히 있어도 쓰는 열량이 내려앉아, 예전과 똑같이 먹어도 더 쉽게 찌는 몸이 돼요. 그래서 굶는 다이어트일수록 요요가 깊어지는 거예요.

Q. 나이가 드니 예전 방식으로는 안 빠져요. 왜 그런가요?

나이가 들며 근육이 줄고 대사가 느려진 탓이 커요. 그래서 예전에 통하던 방식이 지금은 잘 안 통하는 거예요. 이럴 때는 더 굶기보다 근육을 지키고 순환을 살리는 쪽으로 방향을 바꾸셔야 해요.

Q. 한방 다이어트는 그냥 굶기는 건가요?

굶기는 방식이 아니에요. 저는 무작정 적게 먹이기보다, 그 사람의 대사와 순환에서 막힌 자리를 찾아 함께 다스리는 쪽을 봅니다. 다만 사람마다 몸이 다르고 드시는 약도 개인마다 맞춰야 하니, 실제 방법은 꼭 진료실에서 상태를 보고 정해요.

Q. 운동만 열심히 하면 살이 빠질까요?

운동은 근육을 지키고 대사를 살리는 데 큰 도움이 돼요. 다만 운동만으로 다 해결하기는 어려워요. 무엇을 어떻게 드시는지, 잠과 스트레스는 어떤지가 함께 맞물리거든요. 운동·식사·수면을 같이 보셔야 요요가 덜 와요.

Q. 출산 뒤에 늘어난 살은 왜 잘 안 빠지나요?

출산 뒤에는 몸이 회복에 힘을 쓰는 데다, 잠이 부족하고 스트레스가 겹치기 쉬워요. 그러면 식욕 신호가 흔들리고 순환도 느려지거든요. 이 시기에 급하게 굶으면 몸이 더 지쳐요. 회복과 대사를 함께 살피면서 천천히 다가가시는 게 좋아요.

끝으로

요요는 의지가 약해서 생기는 게 아니에요. 굶는 다이어트가 몸의 대사를 지치게 만든 결과거든요.

빼도 빼도 도로 찌시거나, 예전 방식이 더는 통하지 않으신다면 진료실에서 한 번 상담받아보시길 권해드립니다.

근본부터 다스리고 싶으신 분, 환영합니다.

그 답답함, 제가 도와드리겠습니다.

상담 예약 0507-1424-7976

위치 분당 미금역 3번 출구 도보 3분